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蚂蚁庄园12月28日问题答案
问题:猜猜以下哪道美食属于淮扬菜?
蟹粉狮子头
白灼虾
答案:蟹粉狮子头
知识拓展:
蟹粉狮子头是江苏扬州地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。
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